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ネギぬき堂

趣味のフェルトクラフトやダイビングの写真、そして玉ねぎやネギぬきのレシピをのんびりご紹介♪

【ほうれん草のキッシュ風】&【パプリカ肉詰めカップ】

朝8時半からマンションの工事のドリル音が響き渡っています。 まるで歯を削る音のようで、頭蓋骨に響く感じがして、 ストレスが溜まる音です外壁に近い洗面所の床などは、そこに立つとぶるぶる振動しているのです 壁をそんなに削って、大丈夫なのかしら? 連休は工事が休みなので、朝もゆっくり眠れてうれしいわ~。 では、昨日の晩御飯です。 【ほうれん草のキッシュ風】 ちゃんとしたキッシュではありませんが、簡単にぱぱっと...

ひとりごはん【ソーセージのチリビーンズ煮】

おとといは、ダンナとファイターズの逆転劇に大興奮しましたが、 昨日は8回までは、6対0で負けてて、 つまんない~って思って仕事をしながら、音だけ聞いていました。、 ところが8回に1点、9回に6点もとって大逆転 ひとりで大興奮して、飲み会中のダンナに勝ったよメール そのあと作った超手抜き、ひとりごはんです。 一応紹介しときますね。 【ソーセージのチリビーンズ煮】 ジャガイモを一口大に切って、ひたひたの水で...

結婚記念日ディナー「ブリオッシュ・マダム」&「ゆで卵とほうれん草のグラタン」

連休最後のイベント、海の日は私たちの9回めの結婚記念日でした。 もともと祭日の海の日7月20日に入籍して、毎年ゆっくりしようと思ったのに、 ハッピーマンデーのせいで平日になってしまっていた近年でした。 でも今年はばっちり海の日。 朝からメニューを考えて、ケーキを買いに行って、準備万端でディナーできました。 メインはダンナのリクエストで  【ブリオッシュ・マダム】 シャンパン・ワインでおうちビストロ ...

「ラタトゥイユ」&「豚ソテーのグレープフルーツソース」

昨日はダンナが飲み会だったので一人ご飯でした お弁当に詰められるし、日持ちがするので、まずはこれ 【ラタトゥイユ】     作り方(4人分) 1.玉ねぎ1/2個、セロリ1本、ズッキーニ1本、なす2本、トマト2個   パプリカ1.5個を食べやすい大きさに切る。   玉ねぎはよく水にさらす。 2.にんにくで香り付けしたオリーブオイル大さじ2で野菜を炒め、  固形コンソメ1個、塩小さじ2/3、ローリエ1...

「手羽元のレモンハーブ煮」&「ピーマンの肉詰め」&「大根黒酢はちみつ漬け」

昨日は1日仕事で出かけていました。 いっぱい電車に乗らなければならないのに、電車運の悪い日でした 行きは、駅に着いたら急行電車が発車したばかり 次の急行まで、サウナのような駅(うちの最寄駅は、地下鉄で冷房がきかないんです。多分東京一暑い駅)で10分弱待ちました 2つの仕事をして、けっこう遠くまで行っていたので、 帰りは乗り換えパターンがいろいろ。 しかも夕方のラッシュの時間帯。 最初にのった電車がすいて...

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玉ねぎアレルギー

Author:玉ねぎアレルギー
東京在住。ダンナとふたり暮らし。
ダイビング、羊毛フェルトが趣味。
玉ねぎ、ねぎ、にんにく、らっきょう、みょうがなどが嫌いで、
特に玉ねぎ、ねぎ、にんにくはアレルギーのように消化不良を起こします。
そんな私が作る、ネギぬきレシピとフェルト作品をご紹介します。
フェルト作品はhttp://mihi.cart.fc2.com/
で販売しています。


最近は、ネギぬきレシピ掲載をお休みしています。
カテゴリーから過去のレシピをご覧ください。

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