【ナスのドライカレー レタス包み】 &【冬瓜とがんもの煮びたし】
暑い毎日が続いていますね。 私は30度ぐらいあったほうが、体がよく動いていいのですが、 台風の影響か湿気が多くて… エアコンが嫌いなので、仕事している部屋はエアコンつけずにいます。 湿気でパソコンがダメになることもあるそうなので、 それが心配です もしかして、先日のデーター消失の原因も湿気? そんなことはないでしょうね。 暑い時は、カレーがおいしいですよね。 我が家もまたカレーでした。 【ナスのドライ...
まねっこ「レストラン風のカレー」
【レストラン風のカレー】 お友達のいもねりさんのまねっこです。 レシピはいもねりさんのブログで ここです プロセス写真つきのレシピだからとっても分かりやすいですよー。 本当に洋食レストランとかで出てくるような味でした同じ市販のルーで作っても、手間ヒマかけるとこんなに味が違うんですね。 いもねりさんありがとう いもねりさんはじゃがいもをにんじんや玉ねぎといっしょに煮てましたが、 私は、レンジで...
「スペイン風チリンドロン」&「トマトといんげんと切り干し大根のナムル風」
最近『世界の車窓から』でスペインを特集していますが、 それをほぼ毎日見ていて、スペインに行きたい熱が上昇中 そこで昨日は、世界のお料理をいろいろ作って紹介されているぱおさんの レシピをお借りしてスペイン料理を作ってみました。 ぱおさんの【スペイン風チリンドロン】 野菜と鶏肉のトマト煮です。 レシピはこちら ココをクリック ぱおさんによると、 [「チリンドロン」とは、スペインのトランプ遊びのことで ...
「あっという間にできる夏野菜カレー」&「5分でできる野菜たっぷり冷たい豆乳スープ」
今週は、ちょっとハードな生活をしたので今朝は体が重い~ 相当疲れがたまってるな~。 週末も仕事があるし、月曜日は朝7時集合の仕事が入ってしましまいました 来週末までこの調子で突っ走れるかしら? 電車で爆睡が得意な今日この頃です。 先日テレビでカレーのCOCO一番館の特集をみて、無性にカレーが食べたくなりました。 炒め玉ねぎと冷凍トマトを使って 【あっという間にできる夏野菜カレー】 作り方(5~7皿分...
「インゲンとチーズの牛肉巻きトマトソース煮込み」&「なすのベーコン巻き焼き」
気管支炎はだいぶよくなってきましたが、夜10時過ぎると咳が出始めます 咳き込んで眠れない日もまだあるんです しかし、お友達のだいず*ママさんに「寝る前にパイナップルを食べると咳が出ないですよ」と 教えていただきそれを実践してみました。 そしたら、本当に咳もほとんど出ず、ぐっすり眠れました パイナップルには痰を切る成分が含まれていて、 喉に痰が絡まないかららしいです。 しばらくは毎晩パイナップルです。 だい...
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