ネギぬき堂

趣味のフェルトクラフトやダイビングの写真、そして玉ねぎやネギぬきのレシピをのんびりご紹介♪

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【豆と雑穀のワッフル】&【洋風茶碗蒸し】&【おでん】

昨日は日曜日なのに、割と早く目が覚めました。 でも特に予定もないので二度寝をしようとしたら、 むしょうに小豆が煮たくなりました\(^o^)/ ヘンでしょ~ 小豆ババアか?私は で、ひとりで起き出して、小豆を煮て餡子を作り、 これをどうやって食べようかなーって考えてたら、 思いついたのがコレ 【豆と雑穀のワッフル】 「豆と雑穀のホットケーキミックス」があったので、 それを牛乳と卵で溶いて、 モッフルメーカー(お餅...

2日続けて酔っぱらい

やっと工事の足場が解体されて、 部屋に陽が差し込み、ベランダも使えるようになった我が家です。 今日は久々に布団を干して、いっぱい洗濯をして気持ちがいい日曜日 でもその前2日間は、ぐだぐだな2日でした。 タイトル通り今日は酔っぱらい日記なので、 まずはさわやかな作ったよの報告のご紹介から。                                          「毎日がおもてなし」のmayaさんが 【...

【サンマの梅しそ春巻き】&【ブロッコリーとイカのオイスター炒め】

あっという間の週末です。 なんだか今週1週間早かったな。 やっぱり月曜日が休みだったからですかね~。 今日は海の仲間と飲み会 最近誕生日を迎えた女子がいるので、 プレゼントに持って行こうと、昨日作りました ダイビングされる方はおわかりですよね。 えっ、わからない? 一応これのつもりです。  アケボノハゼです。 フェルトで作る魚はヒレが難しいんですよー あの繊細な美しさはなかなか表現できないわ では昨日の...

【水餃子】&【さつまいもとひき肉の甘辛炒め】

11月になってから月日が流れるのがとても早く感じます。 1日があっという間に過ぎてしまいます 冬は日が短くて寂しいです 今年は何十年ぶりかの暖冬になるだろうと発表されましたね。 日本海側では雪が少なく、太平洋側では雨が多いとか。 温かくて雨が多いということは……もしや花粉が多い? あ~もう憎きアイツのことが気になる時期になりました。 せっかくネットがはずれたのに、 すぐ布団が干せなくなる~気を...

【白菜と豚肉のゆず蒸し鍋】&【厚揚げとスナップえんどうのオイスター炒め】

朝は寒くて雨が降っていましたが、 今はすっかりいいお天気。 布団を干したいところですが、まだ工事が続いているので干せません でも今週いっぱいで足場解体になりそうです。 足場があってまだ作業員が窓の外を歩いたりしますが、 昨日ネットが外れたので、少し部屋に日が入ってくるようになりました やっぱり太陽の光はいいですね。 植物たちも早く日光浴させてあげたいです では、昨日の晩御飯です。 【白菜と豚肉のゆず蒸...

『沈まぬ太陽』と銀河鉄道

昨日『沈まぬ太陽』を観てきました。 山崎豊子原作の長編小説の映画化です。 原作は読んだとこがなかったのですが、 渡辺謙さんがどうしてもこの映画に出たいと希望し、 山崎豊子さんに頼みにいった作品だとテレビのインタビューで見て、 とても観たかった映画だったのです。 ストーリーは航空会社に勤務する男性の、 会社との軋轢の人生を30年にわたって描いたもの。 航空会社は架空のものとなっていますが、 まさにJALです...

【白菜の塩漬けと鶏と厚揚げの炒め物】 &【牛肉の黒ビール煮込み】&【ひつまぶし】

連休は遠出をしようと思っていたのですが、 なか日が雨ということで、なんだかテンションがあがらず、 近場でうろちょろしていた我が家です。 また晩御飯溜まってしまったので一挙ご紹介 金曜日の夕飯。 【白菜の塩漬けと鶏と厚揚げの炒め物】    白菜に塩をまぶしてもんで、1時間ほどおき、    水気を切って、厚揚げと鶏もも肉といっしょに炒めて、塩コショウで味つけして完成。 わざわざ白菜の漬物を買ってくる必要は...

奈良見仏記 5 【中宮寺&法隆寺 後編】

11月1日の見仏法隆寺の続きです。 団体客を避けて夢殿に先に来てしまったので、 中宮寺を先に拝観します。 以下Wikipediaより 「中宮寺(ちゅうぐうじ)は、奈良県生駒郡斑鳩町の法隆寺に隣接する、聖徳太子ゆかりの寺院である。 宗派は聖徳宗に属す。 山号を法興山と称し、本尊は如意輪観音、開基(創立者)は聖徳太子または間人皇后とされている。 ……平安時代の『聖徳太子伝暦』は、中宮寺は聖徳太子が母・穴...

黒ラブちゃんポーチ&キーケース

3頭の黒ラブちゃんとダンナ様のおいしいご飯のブログいぬのたまごの オビワンシルクさんからオーダーをいただいた、 ラブちゃんたちのキーケースとポーチができました。 左から、花音ちゃん、ティアラちゃん、りえるくんです。 りえるくんのポーチ りえるくんそものもをポーチに、ってオーダーだったのですが、 なかなか難しくて…… ポーチにりえるくんをくっつけました。 これでお出かけはいつもいっしょで...

【キムチ鍋】

昨日は真冬の寒さだった東京 夕飯はあったまるキムチ鍋に。 いつもは市販のスープで作るのですが、今回はオリジナルで作りました。  【キムチ鍋】    作り方(4人分) 1.大根1/3本は5ミリ厚さのいちょう切りに、   ごぼう1本は斜め薄切りにする。   ネギ1本は、斜めぶつ切りにする。   豆腐半丁は食べやすい大きさに切る。   しめじ1パックは、小房に分ける。   エビ8尾は、殻つきのまま片栗粉を...

【さんまと根菜のトマト煮】&【白菜とりんごのサラダ】

今日は関東地方とても寒いです クリスマスごろの気温だとか。 夕飯はあったかい鍋にしようかな~。 では、昨日の晩御飯です。 【さんまと根菜のトマト煮】 またもや、パルシステムの「パクパクさんま」を使った料理です。 それが無くても、サンマの3枚おろしでできます。 カタログに載っていたレシピのアイデアを元に作ってみました。  作り方(4人分) 1.にんじん1本は乱切りに、ごぼう1本は1cm幅の斜め切り...

【白菜のきしめん風スープ煮】 &【さつまいもとソーセージのグラタン焼き】

先日ケーブルテレビのオンデマンドで 松田優作主演の『陽炎座』を観ました。 前にも書きましたが、ずっと観たかったのです。 泉鏡花原作、鈴木清順監督で、 1981年キネマ旬報ベストテン第3位、 日本アカデミー賞最優秀助演男優賞、優秀脚本賞、優秀撮影賞、優秀照明賞等受賞などを 受賞している作品です。 でも、観てもさっぱり意味がわからず、 頭が混乱するばかり 『陽炎座』あたりから優作さんがアクション俳優ではなく、 演技...

奈良見仏記 4 【法隆寺 前編】

2日目(11月1日)は法隆寺からスタートです。 (前回を読みたい方は、左のカテゴリーから見仏をお選びくださいm(__)m) 天気予報では雨でしたが、朝起きたら快晴。 「本当に雨降るのかな~?」なんて思いながらも傘を持って出かけました。 JRの法隆寺駅からバスで10分ほどで到着。 南大門(国宝) 南大門をくぐると…… 見えてきました 修学旅行で来たことがあるはずなのに、記憶に全くない五重塔と中門。 今...

スカイツリー&【海老の姿まるごとアボカトグラタン】 &【鮭イクラ丼&豚汁】

昨日、東京は秋晴れのとってもよい天気でした。 最近車に乗ってないから、ちょっとドライブに 建設中の新東京タワー、スカイツリーを見物に行ってきました。 今の東京タワーに比べて、裾の広がりが小さくてびっくり 技術の進歩で、狭い床面積でも建てられるってことなのでしょうね~。   現在205mまでできています。 この3倍ぐらいの高さになるんですね~ 高所恐怖症の私には今の高さだけでも、クラクラする高さなのに&...

【さつまいもと豚肉の重ねあんかけ蒸し】&【サンマのナゲット】&【はんぺんのベーコンチーズはさみ焼き】他

見仏記のすご~く長い日記を書いていたので、ご飯日記が溜まってしまいました。 いっきに3日分ご紹介。 また長くなっちゃうので、レシピは省略~。 たいした料理も作っていませんが、 もしレシピを知りたいのがありましたらリクエストくだされば、 後日アップします 【さつまいもと豚肉の重ねあんかけ蒸し】 電子レンジで簡単に蒸し料理。 別に作ったあんをかけて、またレンジで加熱するだけ。  【サンマのナゲット】 サン...

奈良見仏旅行 3 【東大寺】

 まだ1日目の見仏記の続きです。 めちゃめちゃ長いので、心してお読みくださいお昼ごはんを食べて、次に向かったのは東大寺。 東大寺は説明は要りませんよね。 バスで行こうと思っていましたが、歩ける距離だったので腹ごなしも兼ねて歩きました。 あ、ここで1つ便利情報です。 午後に奈良駅についたので、コインロッカーはすでにいっぱい 近鉄駅の中の観光案内で他にロッカーはないかを聞いたら、 道の反対側に「きてみて...

【牡蠣のファーファー蒸し】 &【もやしとささ身ときくらげのマスタード和え】

今日は作ったよーの紹介からです。                                              ダイエットを頑張ってるにゃんこ平蔵ちゃんのママが 「サンマの梅シソ春巻き」と「牡蠣とエリンギのバターソテー」を作ってくださいました 両方ともてってもおいしそうです平蔵ママさんのお料理はこちら   ここをぽち 平蔵ちゃんのぷにぷにおなかも見られますよ~ 平蔵ちゃんは、銀杏も食べるお...

【牛肉とごぼうのストロガノフ風】 &【ココナッツ入りキャベツ炒め】 &【大根の甘酢サラダ】

昨日、松田優作様のドキュメンタリー映画『ソウル レッド』を観てきました(^_^)v でもちょっと期待はずれな感じ もっとオフショット映像がいっぱいあると思っていたのですが、 ほとんどなくて、 映画とドラマ、テレビのトーク番組の一部分を 途切れ途切れに見せてくれただけです。 関係者のインタビューがほとんどで、 う~~~ん 優作さんの人となりはよくわかる内容だけど、 映画館でみるものではないかも。 テレビの番組で十...

奈良見仏旅行 2 【法華寺】&【海龍王寺】

奈良の見仏旅行記、1日目の続きです。 西大寺を後にした私たちは、 大和西大寺の駅前から路線バスに乗って法華寺へ バスの窓から平城宮跡も見られました。 広い~ ここに1300年も前に鮮やかな宮殿もあったんだな~って 復元された朱塗りの門を見て、不思議な気分になったのでした。 法華寺前でバスを降りて徒歩2分 尼寺らしい上品な法華寺はあります。 法華寺は、聖武天皇の御願の東大寺に対して、 光明皇后の御願により、...

フェルトわんこ【りくたん】できました

まゆまゆさんからオーダーいただいていたりくたんのフェルトペットが完成しました。 ストラップも一緒にオーダーいただきました。 こちらが本物のりくたんです りくたんはミックス犬ですが、目は柴犬っぽくアーモンド形。 それもマネしてみました りくたんは前につくらせていただいた、十兵衛さんとだいずくんとお友達犬。 十兵衛さんとだいずくんはミニミニサイズで作らせていただいたので、 ちょっと感じが違いますが&helli...

【サケと野菜のミルク煮】&【豚肉、キャベツ、豆腐のレンジ蒸し】

昨日旅行記を書こうと思っていましたが、 ちょっと仕事の用事で出かけていたため、第1弾↓が遅くなってしまいました その用というのは、日本橋の丸善で『緒形 拳 名優の軌跡』を観てきたのです。 私がかかわっている絵本は、 実は緒形拳さんが、アメリカで見つけてきた絵本の翻訳ものなのです。 その本ができるにあたっての経緯が昨日1日だけ展示されていたのです。 その他の緒形拳さんの仕事やオフショット、愛用の品など...

奈良見仏旅行 1【西大寺】

奈良の見仏旅行は、往復夜行バスで出かけました。 10月30日(金)の夜、東京駅から乗車。 足元が新幹線ぐらいゆったりしていて、 リクライニングも140度まで、レッグレストも180度まで上がって、フラットになるなど、 昔の夜行バスに比べると雲泥の差 ブランケットと枕もついてて、24時には消灯して 6時間しっかり眠れる配慮がしてありました。 でも私は首枕をうっかり忘れて、全然寝付けません 途中のサービスエリア...

【牡蠣とエリンギのバターソテー】&【トマト鍋】

皆様、旅行中にたくさんのコメントありがとうございました コメントのお返事は、皆様のところへのご訪問してさせていただきます 昨日の朝、夜行バスで東京に帰ってきましたが、 やはりバスではぐっすりと眠れず、疲れていたこともあって 洗濯をして、テレビで日本シリーズを見てごろごろしてたら1日が終わってしまいました。 旅行記は、明日からアップしますね。 まだ写真の整理ができていないのです 3日間で9軒のお寺を回って...

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プロフィール

玉ねぎアレルギー

Author:玉ねぎアレルギー
東京在住。ダンナとふたり暮らし。
ダイビング、羊毛フェルトが趣味。
玉ねぎ、ねぎ、にんにく、らっきょう、みょうがなどが嫌いで、
特に玉ねぎ、ねぎ、にんにくはアレルギーのように消化不良を起こします。
そんな私が作る、ネギぬきレシピとフェルト作品をご紹介します。
フェルト作品はhttp://mihi.cart.fc2.com/
で販売しています。


最近は、ネギぬきレシピ掲載をお休みしています。
カテゴリーから過去のレシピをご覧ください。

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