ネギぬき堂

趣味のフェルトクラフトやダイビングの写真、そして玉ねぎやネギぬきのレシピをのんびりご紹介♪

隠れ家おでんで祝勝会

日本ハムファイターズ45のファンの私達。

3連休は、出かけるにも試合が気になって出かけられない440

第1日目はYahoo!動画でクライマックスシリーズ第1ステージ、第1試合を観戦。
ダルビッシュが完投してめでたく勝利 454319

まずは1勝2 そして王手22
という訳で、いきつけのおでんやさんで祝勝会364です。

おでん

ここは料理もおいしいけど、お酒400も珍しいものがあります。
季節ごとに銘柄の入れ替えがあるのですが、メニューに載ってない日替わり焼酎も。

私は日替わりの中から左の一生の黒、ダンナは真ん中のさつまを注文しました。
大きめのグラスに表面張力が破れる寸前までいっぱいいっぱい注いでくれます454

なので、私はいつもビールなしで、焼酎2杯でギブアップです449

まずは、創作おでん3品。
418栗がんも(右上)…栗のつぶつぶががんもに入っています。秋の限定メニュー。

418たこのしゃぶしゃぶ(左下)…たこをおでんだしでしゃぶしゃぶ。

418ナスのジャージャーチーズ焼き(右下)…肉味噌がナスの上にのっていて、その上にチーズをかけて、
                             バーナーであぶってあります。

おでん2

そして、その他のおつまみです。

419やまいもと岩のりと合びき肉の焼き餃子(左上)…岩のりを入れるとコクがでると
                             テレビでやっているのを見て挑戦したメニューだそう。

419セロリの牛肉巻きかつ(右上)…セロリと牛肉は相性278です。

419さんまのホットサンド(左下)…実は今日行くから作って!っとリクエストしてあった品。
                  自分で作ったのとの違いを発見。
                  〆るときに酢だけでなく、すだちまたはレモン汁を入れる。
                  皮をむく。
                  今度またチャレンジします。

419おでんだしラーメン(右下)…あっさりかつお風味で〆にぴったり 333


勝った勢いで食べすぎました446



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玉ねぎアレルギー

Author:玉ねぎアレルギー
東京在住。ダンナとふたり暮らし。
ダイビング、羊毛フェルトが趣味。
玉ねぎ、ねぎ、にんにく、らっきょう、みょうがなどが嫌いで、
特に玉ねぎ、ねぎ、にんにくはアレルギーのように消化不良を起こします。
そんな私が作る、ネギぬきレシピとフェルト作品をご紹介します。
フェルト作品はhttp://mihi.cart.fc2.com/
で販売しています。


最近は、ネギぬきレシピ掲載をお休みしています。
カテゴリーから過去のレシピをご覧ください。

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