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ネギぬき堂

趣味のフェルトクラフトやダイビングの写真、そして玉ねぎやネギぬきのレシピをのんびりご紹介♪

落ち葉にんじんの豚しゃぶ

昨日はとても風が強く190、午後からは冷たい雨305が降りました。

家の周りのイチョウの葉も吹雪きのように舞い散っていました35

そんなときはやはり鍋物439

大根いっぱい入れて豚しゃぶにしました。

その大根の上に、もみじ133とイチョウ銀杏のにんじんを散らしてみました。


【落ち葉にんじんの豚しゃぶ】

豚しゃぶ

大根は、15cmに切って皮をむき、
ピーラーでたてにリボン状にして入れています。

薄いのですぐに火が通って、しゃぶしゃぶしても食べられます。

ポン酢にさらにゆずをしぼって、いただきました257


そして、今日は水泳471に。
先週は温泉に行っていたため、2週間ぶり。

ブランクがあったので、2000m泳いだら、とても疲れました408

200m連続泳ぎも1度だけ成功。

そして、帰りには「にゃ~~」というとよってくるニャンコ283にも会えました。

にゃー

寒かったせいか、やたらとすりすりされました349


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玉ねぎアレルギー

Author:玉ねぎアレルギー
東京在住。ダンナとふたり暮らし。
ダイビング、羊毛フェルトが趣味。
玉ねぎ、ねぎ、にんにく、らっきょう、みょうがなどが嫌いで、
特に玉ねぎ、ねぎ、にんにくはアレルギーのように消化不良を起こします。
そんな私が作る、ネギぬきレシピとフェルト作品をご紹介します。
フェルト作品はhttp://mihi.cart.fc2.com/
で販売しています。


最近は、ネギぬきレシピ掲載をお休みしています。
カテゴリーから過去のレシピをご覧ください。

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