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イチゴとカルピスのゼリー
2008 / 07 / 14 ( Mon )
243【イチゴとカルピスのゼリー】

暑い日が続くので、冷たいスイーツを作ってみました。

超簡単です 2


イチゴとカルピスのゼリー 

146 作り方(4人分) 146

1.ゼラチンリーフ10枚を水でふやかす。

2.水300ccを火にかけ、沸騰したら火を弱め
  ゼラチンを溶かす。

3.ゼラチンが溶けたら火を止め、
  カルピス原液300ccを入れて混ぜ合わせる。

4.グラスなどに3を注ぎ、イチゴ12個(冷凍を使いました)を
  タテに4等分に切って浮かべる。
  冷蔵庫で冷やし固めて、食べる時に練乳をかける。

適当に作ったのですが、結構おいしかったです

練乳かけなくてもいいですが、
やっぱりイチゴには練乳だよね~
思ってかけてみました。

やっぱり合います


私が使ったゼラチンリーフは↓これです。


ゼラチンリーフ

扱いも粉より楽です。

ゼリー作りが癖になりそうです



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