ネギぬき堂

趣味のフェルトクラフトやダイビングの写真、そして玉ねぎやネギぬきのレシピをのんびりご紹介♪

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「クリームシチュー」&「春菊とカリカリじゃこのサラダ」&「砂肝のこしょう炒め」

今日は234クリスマス・イブですね。

ちょうど今日、パルシステムの配達日だったので、
クリスマス・ディナー用に骨付きもも肉を頼んでおきました。
フリカッセを作ろうと思って。

しかし、さっき届いたのをみたら、
なんとローストチキン 451

え~間違えてる442363
って思って注文確認メールを見たら、ローストチキンを頼んだことになっていました。

あ~あ、私が間違えたようです。
なんか昨日からついてないな~ 444

でも、それを使ってフリカッセを作ってみることにします。
焼く手間が省けていいじゃん456

どんなものができたかは、明日のブログで。


ところで、昨日のプリンターの放置結果を発表します。

結果は………直っていました460460

でも、なんで361
器械なのに…休ませるだけで直るの361

納得いかないけど、まあいいか、直ったから257


昨日は、プリンターと格闘しながら夕飯を準備したので、
考えなくていいメニューばかりです。

【クリームシチュー】【春菊とカリカリじゃこのサラダ】【砂肝の胡椒炒め】

シチュー

シチューは、市販のルーで作りました。
豚肉、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎの他に、かぶも少し入っています。

サラダは、じゃこをごま油でカリカリに炒って、トッピングし、
梅ドレッシングで食べました。

砂肝の胡椒炒めは、砂肝を下処理して、
オリーブオイルで炒め、塩少々と、粗挽きこしょうたっぷりで調味しただけ。
これは、ダンナのリクエストだったので、
先に作ってビールのつまみに。

写真を撮るときには、ちょっと減っています。

それでは皆様、メリー・クリスマスアップロードファイル267



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  • 2008.12/29 11:14分
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玉ねぎアレルギー

Author:玉ねぎアレルギー
東京在住。ダンナとふたり暮らし。
ダイビング、羊毛フェルトが趣味。
玉ねぎ、ねぎ、にんにく、らっきょう、みょうがなどが嫌いで、
特に玉ねぎ、ねぎ、にんにくはアレルギーのように消化不良を起こします。
そんな私が作る、ネギぬきレシピとフェルト作品をご紹介します。
フェルト作品はhttp://mihi.cart.fc2.com/
で販売しています。


最近は、ネギぬきレシピ掲載をお休みしています。
カテゴリーから過去のレシピをご覧ください。

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