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「ロールしないキャベツ 豆乳味」
2009 / 07 / 02 ( Thu )

今日は仕事で出かけるので、予約投稿です。

まずは、作ったよ~のコメントくれたfavaさんのご紹介です。

パンを焼くのがとっても上手なコトちゃんとエルくんのママfavaさんが
カレー味の2品を作ってくださいました。

レタスと麦のカレースープカレー風味の肉じゃがです。

17【レタスと麦のカレースープ】は、ダンナさまがレタスを全部食べてしまったので、
 favaさんは水菜を入れたそうです。

 それもいい考えですよね287

 favaさんの【水菜と麦のカレースープ】はこちら63  ここをクリック

17【カレー風味の肉じゃが】は、ひき肉ではなくて、冷蔵庫にあった牛肉で作ったそうです。

 コトちゃんが嫌いなにんじんを食べてくれたそうです。
 よかった257

 カレー味にすると、嫌いなものも食べられちゃうから不思議
 私も子どもの頃、カレーの玉ねぎだけは食べられたんですよね~278

favaさんの【カレー風味の肉じゃが】はこちら63 ココ



274     274     274     274     274     274     274     274     274     


昨日は、ダンナが飲み会だったので、一人ご飯。

キャベツとひき肉があったので、
いつものアレを作ろう!」と思い立ち、野菜室のお掃除。 

414414【ロールしないキャベツ 豆乳味】

ロールしないキャベツ豆乳味

いつものレシピはこちら63  ココ

今日の野菜は、キャベツ、ナス、ピーマン、トマト

ベーコンの代わりに、ウインナーを入れました。

そして最後に豆乳180ccを入れて弱火で味をなじませて完成。

煮立たせると豆乳が固まって、ぼろぼろしちゃいます。
ちょっとなっちゃったけど…235

本当はトマトソースで煮ようかと思ったのですが、
最近トマト味ばっかりだから、ちょっと変化をつけてみました。




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テーマ:☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル:グルメ

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コメント
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紹介していただいて有難うございますO(≧▽≦)O
カレー味はどちらも大好評でした。

これからもレシピをどんどんお借りさせてください。
たまねぎ嫌いなのでいつも覗かせてもらってます(o^-^o)
お仕事しながらこんなに美味しいお料理が出来るなんて尊敬です!

お礼のぽち
by: fava * 2009/07/02 11:23 * URL [ 編集] | page top↑
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ロールしないキャベツ・・^^ネーミング最高!(笑)
これなら簡単でいいじょ~ ^^v
野菜もイッパイ食べられて・・体にもいいね~
豆乳・・あまり使ったことないなぁ。。
私も今度、挑戦!してみようっと。。
by: らいおん丸 * 2009/07/02 13:53 * URL [ 編集] | page top↑
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ほ~~~~!
なんて偶然!!!
私も昨日はひとりごはんだったのよ。
年に数回しかないのに。
しかもキャベツ一玉買ってきて、煮込んだの。
シンプルにペイザンヌスープ。
ベーコンとにんじん、タマネギ、じゃがいもをコンソメスーピで煮込んだだけ。
でも、ちょっと似てる...
豆乳だけは苦手だけど。

お誕生日のプレゼントにミシン!
何を作るのかな?
作品が楽しみ♪♪

今日はちょっと寒いね。
by: 愛されている妻 * 2009/07/02 13:59 * URL [ 編集] | page top↑
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こんにちは~

美味しそうな一人ご飯に
なったんですね~!

巻かないロールキャベツは
簡単でいいかも~!

久々にロールキャベツみたいな
感じのものが食べたくなってきたわ~!

豆乳入れてヘルシーだし、
栄養満点で夏バテ防止になって
いいね~!

by: いもねり * 2009/07/02 17:48 * URL [ 編集] | page top↑
--コメントありがとうございます--

v-22favaさん

もともと玉ねぎ嫌いの方のために立ち上げたブログなので、お役に立ってとってもうれしいです。
これからも玉ねぎぎらいつながりで仲良くしてくださいね。



v-22らいおん丸さん

ロールしないので簡単で、キャベツもりもりですよ!
鍋にぶち込んで煮るだけ。
ひとりごはん&手抜きのとき大活躍メニューです。
お弁当にも入れられるしね。


v-22愛されている妻さん
まあ、偶然!
ご近所なら連絡取り合って、一緒にキャベツ食べたのにね~(笑)

キャベツ1個買うと、なかなかなくならないので、残っているといつもこんな風に煮こんでしまいます。
スープもいいですね。

ミシンまだ電気を入れていません。
使うのはいつになることやら…。
フェルトもオーダーが溜まってるし…。


v-22いもねりさん

本当は違うものを予定してたんだけど、
ダンナから連絡あって、急きょこれになりました。
これならお弁当にも入れられるし、
残っても冷蔵庫で保存できるしね。
ついでに野菜室の掃除もできました!


by: 玉ねぎアレルギー * 2009/07/03 01:40 * URL [ 編集] | page top↑
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