ネギぬき堂

趣味のフェルトクラフトやダイビングの写真、そして玉ねぎやネギぬきのレシピをのんびりご紹介♪

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まねっこ「レストラン風のカレー」

【レストラン風のカレー】 

カレー

お友達のいもねりさんのまねっこです。

レシピはいもねりさんのブログで63  ここです

プロセス写真つきのレシピだからとっても分かりやすいですよー。

本当に洋食レストランとかで出てくるような味でした349
同じ市販のルーで作っても、手間ヒマかけるとこんなに味が違うんですね。 

いもねりさんありがとう466

いもねりさんはじゃがいもをにんじんや玉ねぎといっしょに煮てましたが、
私は、レンジで加熱して皮をむき、切って塩コショウ少々してのせました。
ホクホクの食感が好きなので。

蒸しブロッコリーとアボカドも添えて、野菜たっぷりカレーに。

これならサラダは要らないから…235

ナンを焼こうと思ったのですが、忘れてお米をセットしていました237

最近物忘れがひどくて困るわ~181
さっき思ってたことをすぐ忘れて別の行動をとっているときがあります。

夕方買い物に行って魚を買ったのに、焼くのを忘れたりとか…。

やばい199DHAを摂らなきゃ。




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*Comment

わ~ほんと盛り付けもレストランのカレー
みたいにオシャレでおいしそう~(^^)
雑穀ごはんもカレーにおいしいですよね。
私も物忘れ激しいです・・・。
買い物行っても必ず買わなきゃいけないもの
忘れて帰ってきちゃいます・・・(^^♪

玉ねぎアレルギーさんのラタトゥイユおいしそう~ヽ(^o^)丿
紹介していただいてありがとうございます!!
嬉しいです。そうでしたね。玉ねぎは(^^)
  • posted by ぱお
  • URL
  • 2009.07/16 16:48分
  • [Edit]

こんにちは~

真似っこありがとうございます~!

市販のルーでこれが作れたら
いいわ~って思いますよね~!

うちも今度は野菜を別に乗せて
食べたいなぁ~って思ってます!

ごろごろじゃがいもが入ってる方が
カレーらしくていいですよね~!

喜んでもらえてうれしいで~す!
ありがとうございます!

  • posted by いもねり
  • URL
  • 2009.07/16 17:23分
  • [Edit]

いもねりさんのとこで見て作らなきゃ!って気になってたんですが、玉ねぎさんまでおいしそうに作ってるの見たらこれはもうたまらんです~^^
ちゃんとご飯が丸く盛られてるのがさすが玉ねぎアレルギーさんですね。
男の料理のわたしとは大違いです^^;
  • posted by めい
  • URL
  • 2009.07/16 22:14分
  • [Edit]

コメントありがとうございます

i-274ぱおさん

パオさんのワンプレートっぽく盛り付けてみました。
ぱおさんみたいにおしゃれな写真は撮れませんが…。

レンジでラタトゥイユはたまねぎなしで作ってみればいいですよね。


i-274いもねりさん

ほんとにそう思いました。
ちょっと面倒だけど、冷凍できるし。
冷凍しても野菜は後で乗せればいいので、
水っぽくならなくていい!
いいレシピ教わりました。
ありがとうございました。


i-274めいさん

今回レストラン風だったので、
ちょっと凝ってみました。
いつもは普通にごはんの上にダーッとかけるだけです。
私も男の料理系ですから。


  • posted by 玉ねぎアレルギー
  • URL
  • 2009.07/17 10:47分
  • [Edit]

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プロフィール

玉ねぎアレルギー

Author:玉ねぎアレルギー
東京在住。ダンナとふたり暮らし。
ダイビング、羊毛フェルトが趣味。
玉ねぎ、ねぎ、にんにく、らっきょう、みょうがなどが嫌いで、
特に玉ねぎ、ねぎ、にんにくはアレルギーのように消化不良を起こします。
そんな私が作る、ネギぬきレシピとフェルト作品をご紹介します。
フェルト作品はhttp://mihi.cart.fc2.com/
で販売しています。


最近は、ネギぬきレシピ掲載をお休みしています。
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